Schokoladenkuchen

Heute werde ich mit einer Sammlung schöner und leichter Rezepte beginnen. Ich liebe es, wenn es nicht viel Aufwand macht und auch gut schmeckt.

Schoko - Kuchen in der Mikrowellenkanne 1 Lieter von Tupperware.
150 g  Schokokuvertüre in Stücke und
120 g  Butter in Stücken in die Mikrowellenkanne geben und bei 600 W ca. 11/2 Minute alles flüssig machen.

600 g   Mehl
120 g   Puderzucker
1/2 TL Backpulver
3          Eier, Größe M
1 EL    Rum oder Orangensaft, muss aber nicht sein.

Alles in einer Schüssel verrühren, die Schokobutter dazu tun und in die eingefettete, mit Semmelmehl behaftete Mikrowellenkanne geben. Bei 600 W ca. 6 Minuten backen.

Schmeckt hervorragend !